Le bistrot gourmand
Une cuisine gastronomique accessible
Laurence et Mark, le Bistrot Gourmand existe depuis 26 ans, c'est une véritable institution à Épinal...
Effectivement, d'autant plus que notre emplacement est idéal, à deux pas de la Basilique et de la Place des Vosges, au coeur de la vieille ville à Épinal. Depuis toujours notre volonté est d'offrir à notre clientèle une cuisine ganstronomique de qualité à des prix très abordables.
Justement qu'apprécie particulièrement votre clientèle dans votre restaurant ?
Sans doute la grande variété de nos plats. Nous proposons une cuisine du monde où chacun peut trouver son bonheur. Du Burger Angus cuit 15h à bass température à la classique assiette frnçaise "Tout Canard" également très appréciée. C'est un lieu qui plait aussi bien aux familles qu'aux salariés d'entreprises internationales, puisque nous avons l'avantage de parler plusieurs langues.
Et la terrasse est un vrai plus !
Oui, c'est un esapce à la fois ombragé, spacieux et situé au calme afin que tout le monde puisse sesentir bien et passer un bon moment durant l'été !
L'incontournable
La Grande salade de Saint-Jacques, gambas, ris de veau et foie gras poêlé. Parfaite en cette saison.
On y vient pour
Le menu à 24 euros (Entrée, Plat, Dessert) qui change tous les jours avec des plats faits maison.
Le coup de coeur
Le délicuex soufflé chaud à la mirabelle de Lorraine.